Hozzávalók 12 db puffancshoz:
-
75 g barna rizsliszt (45 g CH)
-
75 g zabpehely (45 g CH)
-
250 g sovány túró (10 g CH)
-
150 g görög joghurt (6 g CH)
-
3 tojás (1,5 g CH)
-
3 g só
-
1 csokor friss kapor (vagy 2 kanál szárított)
Elkészítés:
Mindent alaposan összekeverünk egy tálban, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire halmozzuk kanállal.
200 fokos sütőben, légkeverés mellett 16-18 percig sütjük. Langyosan fogyasztható.
1 puffancs 9 g CH